农家粉蒸肉 肥而不腻 软糯咸香
过年家家户户都会有粉蒸肉,过年蒸蒸曰上 寓意好 我做的粉蒸肉真的是很吃 特别的香 有了太太乐调味品真的是做菜放便又好吃 参与活动: #太太乐携手王安宇,共启新春鲜味宴,团圆欢聚味更鲜!#
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排骨 五花肉切块 (做粉蒸肉我都不会焯水)
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切好的五花肉和排骨 放在一个大点的盘子里面 放入2⃣️鸡蛋 白胡椒粉 白糖 葱 姜片 少许盐 太太乐原味鲜减盐生抽
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太太乐原味鲜特级红烧酱油
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太太乐鸡精
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抓拌均匀 腌制1小时左右即可
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然后在放入米粉 抓拌均匀 在放入少许油拌均匀(花生油 玉米油都可以)不放油也可以
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天气好的时候 可以放在太阳下面晒干 这样做出来的 粉蒸肉真的好香哦!
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我个人觉得晒过的粉蒸肉更香 更好吃
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吃的时候蒸一下就行了 吃不完的放冰箱冷冻起来 吃的时候拿出来蒸上40分钟就可以了
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最后一步
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这样做出来的粉蒸肉真的很好吃 各位亲可以试试哦!
做粉蒸肉我是不放料酒的 放料酒不好吃 晒过的粉蒸肉更香 大家也可以试试哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-31 · 安徽省
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