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香辣花螺的做法

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香辣花螺

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10分钟左右 | 切墩(初级)

花螺 250克

、

红辣椒 3个

、

小葱 3根

、

姜 3片

、

蒜 3瓣

、

料酒 2勺

、

蚝油 1勺

、

糖 3克

、

玉米油 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
葱、红辣椒、大蒜剁碎
步骤2/8 点击查看大图
香螺盐水养殖30分钟，排泥
步骤3/8 点击查看大图
沸水中放姜片、大葱、料酒，放香螺煮熟捞出
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒油，放辣椒、小葱、蒜末炒香
步骤5/8 点击查看大图
加入香螺、蚝油、糖翻炒1分钟出锅
步骤6/8 点击查看大图
成品图
步骤7/8 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
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小贴士

有条件放一些花椒更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-01

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