烙春饼
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步骤1/15
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面粉一半用开水一半用温水和面，然后和在一起，饼凉了也不硬
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步骤2/15
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分成比饺子大一点的剂子
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步骤3/15
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擀成片
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步骤4/15
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每层中间刷一层油酥（2勺面粉四勺油和匀的）
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步骤5/15
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八层一组，最后一个大一点不刷油
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步骤6/15
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按扁
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步骤7/15
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擀成饼片
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步骤8/15
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平底不粘锅不用刷油
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步骤9/15
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一面微黄，翻个
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步骤10/15
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熟了的上层均可撕下，然后继续翻面继续撕下，直至每层都熟了
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步骤11/15
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看看，薄入蝉翼吧
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步骤12/15
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都做好了
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步骤13/15
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取一片
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步骤14/15
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放点菜
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最后一步
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卷起开吃，祝大家立春吉祥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-03
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