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素高汤的做法

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素高汤

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食材清单加入采购清单

胡萝卜 1根

、

杏鲍菇 1根

、

生姜 6片

、

猴头菇一朵

、

花生米 1小把

、

山药 1根

、

木耳 20克

、

黄花菜 1小把

、

干香菇 5朵

、

大豆蛋白 5片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把所有干的食材凉水泡发
步骤2/9 点击查看大图
所有食材，放入砂锅，加水，加入山药段，胡萝卜块，加几片香叶，两个八角，几粒花椒
步骤3/9 点击查看大图
大火烧开，小火慢炖一个小时。
步骤4/9 点击查看大图
炖好后关火。
步骤5/9 点击查看大图
可以喝汤，加点青菜，盐，香油。
步骤6/9 点击查看大图
可以做米线
步骤7/9 点击查看大图
高汤烩面
步骤8/9 点击查看大图
高汤丸子
最后一步点击查看大图
高汤鸡蛋汤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-04 · 河南省

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