百叶结烧鸡
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步骤1/6
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新鲜的鸡剁块清洗控干水分,热油锅煸炒上色
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步骤2/6
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加入姜片,八角,香叶翻炒
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步骤3/6
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加入生抽,老抽,胡椒粉,鲜鸡汁继续翻炒
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步骤4/6
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多放一点开水,加入糖(冰糖),1个辣椒焖煮20分钟左右(鸡肉用筷子能够戳得动)
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步骤5/6
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放入百叶结,适量盐,继续煮10分钟左右
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最后一步
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开盖大火收汁,撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-05
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