炖鱼头汤
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家里干了池塘,有好几条大草鱼,几种做法换着吃,鱼头炖汤也很美味,你也来试试吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼头和鱼肠子清洗干净
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步骤2/4
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锅热将鱼头煎香,然后加入鱼肠子等翻炒,最后加入开水中小火煮,出锅前加入辣椒粉,盐,胡椒粉调味
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步骤3/4
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鱼头出锅啦,鱼头汤还可以烫青菜
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最后一步
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鱼头汤可以烫青菜和红薯粉,可谓一鱼多吃
小贴士
1. 加的水要开水,那样煮的汤白白浓浓的;
2. 鱼头汤这里用来烫青菜了,直接喝也好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-07
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