宫保鸡丁✨酸甜滑嫩巨下饭
-
步骤1/16
点击查看大图
鸡肉切丁
-
步骤2/16
点击查看大图
放入一勺盐
-
步骤3/16
点击查看大图
抓拌起胶发粘
-
步骤4/16
点击查看大图
加入3勺玉米淀粉和2勺清水抓拌均匀
-
步骤5/16
点击查看大图
放上一勺油肉更嫩
-
步骤6/16
点击查看大图
花生过油炸至金黄色
-
步骤7/16
点击查看大图
胡萝卜和辣椒丁也过一下油
-
步骤8/16
点击查看大图
白糖3勺,陈醋2勺,生抽1勺,老抽半勺,盐和胡椒粉一点点,玉米淀粉半勺,清水2勺搅拌均匀
-
步骤9/16
点击查看大图
锅中放油,油不要太热加入20粒花椒粒,不要炸糊了,炸好捞出去扔了
-
步骤10/16
点击查看大图
锅中油要比平时炒菜多一倍
-
步骤11/16
点击查看大图
油热放入腌制好的鸡丁
-
步骤12/16
点击查看大图
放入姜蒜翻炒均匀
-
步骤13/16
点击查看大图
把多余水份炒干,炒至见油不见汤
-
步骤14/16
点击查看大图
下入花生米和辣椒丁及胡萝卜丁
-
步骤15/16
点击查看大图
倒入酱汁翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-08
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#蜜红豆小吐司
144719人看过 -
年菜【客家南乳炸肉】
44236人看过 -
豆腐脑✨和汤汁做法✨入口即化超细腻超好吃
10586人看过 -
家常腊肠焖米饭 -电饭煲版
280539人看过 -
烧烤香肠土豆✨在家做出烧烤摊的味道
14301人看过 -
抹茶蜜红豆吐司300g吐司盒版
50315人看过 -
#营养小食光#汉堡包
1177425人看过 -
#硬核菜谱制作人#超级柔软的日式生吐司
1953674人看过 -
夏日方便的烤箱菜:家常秘制鸡翅
492480人看过 -
#豆果10周年生日快乐#少油少糖的舒芙蕾
219585人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15867925人看过 -
火腿肠花朵面包
85447人看过