老一辈的"点油成鲜"术 -明油提鲜术
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偷师60年灶台秘方！老一辈的"点油成鲜"术 -明油提鲜术，和鸡精说再见！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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给鸡油焯水
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步骤2/5
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撇出漂浮的鸡油
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步骤3/5
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再放入锅内，加一点清水，倒入撇出的鸡油
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步骤4/5
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煮开后加入葱姜
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最后一步
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熬到透亮即可。做菜出锅前放一点，味道超级棒
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-09
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