老一辈的"点油成鲜"术 -明油提鲜术
浏览 8288 · 收藏 240
将做法保存到手机
偷师60年灶台秘方！老一辈的"点油成鲜"术 -明油提鲜术，和鸡精说再见！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
给鸡油焯水
-
步骤2/5
点击查看大图
撇出漂浮的鸡油
-
步骤3/5
点击查看大图
再放入锅内，加一点清水，倒入撇出的鸡油
-
步骤4/5
点击查看大图
煮开后加入葱姜
-
最后一步
点击查看大图
熬到透亮即可。做菜出锅前放一点，味道超级棒
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-09
换个做法
明油提鲜术的相关分类
明油提鲜术的相关推荐
-
盐焗五香花生米，不油炸不烘烤，下酒菜首选
1857004人看过 -
红烧丸子
656817人看过 -
老北京羊蝎子
27279人看过 -
迷迭香：老北京秘制羊蝎子
1738493人看过 -
明油（葱油）泼辣椒
34788人看过 -
爆炒腰花
5683672人看过 -
老北京祖传羊蝎子
751410人看过 -
巨好吃的夏日凉拌面，太美味了！！
183121人看过 -
【羊蝎子火锅】老北京做羊蝎子，地道又阔气！
697827人看过 -
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1380060人看过 -
番茄肉酱意大利面
163923人看过 -
凉拌面
8210735人看过
