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三丝炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

辣椒 1个

、

甜椒 1个

、

圆葱 1个

、

胡萝卜少量

、

大蒜 2瓣

、

葱少许

、

生抽 1勺

、

盐 1小勺

、

食用油 1勺

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备三丝，辣椒丝，甜椒丝，圆葱丝
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋炒熟盛出备用
步骤3/6 点击查看大图
葱蒜爆香后加入三丝，大火爆炒
步骤4/6 点击查看大图
加入生抽和盐
步骤5/6 点击查看大图
三丝断生后加入胡萝卜丝和鸡蛋
最后一步点击查看大图
鸡蛋打碎，翻炒后出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-11

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