东北小鸡炖蘑菇
榛蘑是目前纯野生无法人工培育的蘑菇之一,生长于东北的山林,每年秋季采摘晾晒,炖鸡口感极好东北名菜:小鸡炖蘑菇,必用的蘑菇 参与活动: #团圆飨宴启新岁,山姆佳肴纳瑞祥#
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步骤1/8
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野生榛蘑泡发洗净(这菜必须用这个蘑菇)
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步骤2/8
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油热下入鸡肉块炒香加入老抽、生抽,蚝油上色
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步骤3/8
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加入水末过鸡肉 放入泡发的蘑菇
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步骤4/8
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土豆块,盐,一勺植物调料粉肉,姜一起烧30分钟
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步骤5/8
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再放入粉条继续烧15分钟就可以(如果是土鸡就多烧会哟)
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步骤6/8
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一道非常好吃的东北菜
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步骤7/8
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我最爱吃里面的粉条和榛蘑
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最后一步
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汤汁最后都用来泡饭吃了,所以不要把水分收干了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-13
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