炙烤鳕鱼青菜饭
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步骤1/9
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狭鳕鱼解冻沥干水分
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步骤2/9
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鳕鱼尾部切成小丁，另一部分切成长条块状
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步骤3/9
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油菜切小块，蒜切末
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步骤4/9
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锅中放入黄油，炒香蒜末，将鳕鱼丁炒至断生，放入整块的鳕鱼煎至变色取出
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步骤5/9
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加入青菜，米饭翻炒松散后加入鳕鱼丁
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步骤6/9
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根据个人口味酌情放盐和白胡椒调味
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步骤7/9
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用模具将饭压出形状
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步骤8/9
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饭顶部放上鳕鱼块，挤上沙拉酱，用喷枪炙烤酱料
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最后一步
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最后撒一些欧芹蒜粉就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-14
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