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鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法

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鳕鱼蟹柳炒时蔬

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今天给闺蜜带去一道鳕鱼蟹柳炒时蔬，我闺蜜说好吃到转圈圈，阿拉斯加鳕鱼蟹柳，鳕鱼肉糜含量非常高，蛋白质丰富，营养价值高，口感清甜顺滑，清甜不腻。时蔬选用清香的西芹、脆嫩的洋葱和酸甜可口的番茄，整道菜颜值在线，清爽又不失鲜美，感觉很有食欲。参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#

食材清单加入采购清单

阿拉斯加鳕鱼蟹柳 8条

、

鸡蛋 2个

、

番茄 300克

、

西芹 400克

、

洋葱 1个

、

大葱 10克

、

食用油 3勺

、

生抽 2勺

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
阿拉斯加鳕鱼蟹柳，口味鲜美清甜，富含蛋白质，低脂健康。
步骤2/16 点击查看大图
食材准备好。
步骤3/16 点击查看大图
番茄放入沸水中汆汤易于剥皮。
步骤4/16 点击查看大图
西芹放入沸水中汆汤捞出。
步骤5/16 点击查看大图
鸡蛋敲入碗中，大葱切圈，洋葱切丝，西芹切片，番茄去皮切块备用。
步骤6/16 点击查看大图
锅中放入食用油，油热后放入鸡蛋翻炒成大块。
步骤7/16 点击查看大图
放入大葱圈圈增香。
步骤8/16 点击查看大图
放入番茄翻炒。
步骤9/16 点击查看大图
番茄软烂状态。
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加入生抽调味，翻炒均匀。
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放入西芹和洋葱。
步骤12/16 点击查看大图
翻炒2分钟。
步骤13/16 点击查看大图
按自己口味添加盐。
步骤14/16 点击查看大图
放入阿拉斯加鳕鱼蟹柳，快速翻拌，关火出锅。
步骤15/16 点击查看大图
装盘。
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阿拉斯加鳕鱼蟹柳，入口顺滑回甘，低脂健康。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-14

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