蟹柳炒饭
这碗蛋炒饭,加入了松叶鳕鱼蟹柳,这款蟹柳是由深海狭鳕鱼制作,低脂高蛋白,开袋即食,做菜时加入,方便快捷又增加了营养,吃着像蟹肉的口感,紧致鲜甜。 参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼,速来围观#
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步骤1/8
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一碗凉米饭,打入两个鸡蛋,拌匀
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步骤2/8
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青蒜切粒,青菜叶切细丝,蟹柳放入碗里
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步骤3/8
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锅里放油,油热后把蛋液拌好的米饭倒进去,等下边的米饭稍微定型后,慢慢翻炒均匀
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步骤4/8
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炒到米饭松散,蛋液裹着饭粒
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步骤5/8
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米饭里撒少许盐,淋入一勺生抽,炒匀
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步骤6/8
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把蟹柳和青菜丝放入锅里,翻炒均匀
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步骤7/8
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喜欢吃葱的,放入葱花,我喜欢吃蒜,所以这时撒入蒜花,关火,趁着锅里的余温的翻炒均匀,盛出
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最后一步
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米饭的香软和着蟹柳的鲜味,就是自制的香辣豆腐乳,一口又一口,真是太好吃了,美食是生活的小确幸,平淡里的美好
家里食材丰富的,炒饭里再加入玉米粒,嫩豌豆等,一起炒,营养就更丰富了哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-14
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