兰州韭黄水饺
兰州韭黄水饺:好吃不过饺子,尤其是兰州的韭黄饺子,更是饺子的佼佼者! 参与活动: #传年夜饭领现金#
-
步骤1/10
点击查看大图
兰州韭黄择净洗净切碎待用
-
步骤2/10
点击查看大图
五花肉洗净去皮切丁放铰肉机绞成肉泥
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中加油煮沸转小火加入大葱碎炒黄爆香
-
步骤4/10
点击查看大图
肉馅中加入油炸大葱碎、盐、鸡蛋、鸡精、白糖、料酒、生抽、八角粉、花椒油、白胡椒粉和葱姜水,二次绞2、3分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
然后把铰肉机的肉馅倒入大点的容器,戴一次性手套抓拌一遍更均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
最后肉馅中加入韭黄抓拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
把肉馅放在饺子皮上,包成饺子。
-
步骤8/10
点击查看大图
锅中加水煮沸下入饺子,中途加三次水煮熟。
-
步骤9/10
点击查看大图
用醋、生抽 和油拨辣椒调个醮料。
-
最后一步
点击查看大图
煮熟的饺子醮着醮料吃,太美味了!
肉馅中加了鸡蛋,如果有个别饺子破皮了,馅也不散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-16 · 北京市
兰州韭黄水饺的相关分类
兰州韭黄水饺的相关推荐
-
#一学就会快手菜# 酥香软嫩的脆皮五花肉,肥而不腻巨好吃!
300826人看过 -
#秋日养生这样吃#平菇炒白菜
161782人看过 -
肃兰州特色甜醅子奶茶~甘甜清香!央视推荐!附甜胚做法
110336人看过 -
#奇妙烘焙屋#餐包
150664人看过 -
水饺
53789人看过 -
酱焖扁豆|混合秘制炒酱,鲜咸美味,吃起来跟肉一样香
76349人看过 -
#硬核菜谱制作人#番茄焗米饭
615461人看过 -
#打工人的健康餐#果仁菠菜
208132人看过 -
#我为奥运出食力#缤纷下午茶,幸运花朵饼干
112017人看过 -
酸菜肉包子
200322人看过 -
茄子烧豆角
33046人看过 -
#美味开学季#酸菜五花肉水饺
200210人看过