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辣椒炒基围虾的做法

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辣椒炒基围虾

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

基围虾 250g

、

青辣椒 5个左右

、

小米辣 5个左右

、

料酒适量

、

食用油适量

、

盐 2勺

、

生抽 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
基围虾洗净，去除虾线虾头，倒入适量料酒腌制2分钟，备用
步骤2/7 点击查看大图
青辣椒去蒂，洗净，切成小片并去籽，备用。小米辣去蒂，洗净，切成小段，备用
步骤3/7 点击查看大图
起锅烧油，倒入基围虾，翻炒均匀至虾全部变红
步骤4/7 点击查看大图
炒成这个样子就可以准备下其他材料了
步骤5/7 点击查看大图
倒入青辣椒，放入2勺盐，翻炒均匀
步骤6/7 点击查看大图
倒入小米辣，倒入生抽，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-16

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