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牛肉饼的做法

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牛肉饼

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2025年第一餐汉堡包、牛肉饼

食材清单加入采购清单

牛肉粒 1000g

、

盐 15克

、

白砂糖 13克

、

白胡椒粉 5克

、

小苏打 5克

、

黑胡椒酱 5g

、

木薯淀粉 40g

、

冰水 200克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
水、白猪肉粒、牛肉粒切好放冰箱冷藏一小时以上。
步骤2/4 点击查看大图
水200克放入冰箱冷冻冰块儿状。
步骤3/4 点击查看大图
牛肉+所有食材（蒜蓉酥、肥猪肉粒除外）放入绞肉机中搅成蓉状。放入。蒜蓉酥、肥猪肉粒搅拌均匀。做成你需要的大小。放入锅中煎熟即可加入汉堡包。
最后一步点击查看大图
做汉堡包就为了加牛肉饼。学生们的早餐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-16

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