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厚蛋烧

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小小悠儿

一直想做厚蛋烧，老觉的没有专业的锅，宝宝实在是想吃了，就做了吧，就是不好看，但好吃就行啦。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
裙带菜 若干
、
水 少许
、
熟芝麻 少许
、
油 少许
、
盐 1克
、
牛肉松 少许
、
鳕鱼 1块
、
核桃油 少许
烹饪步骤
小贴士

鳕鱼腌制是关键。不然会腥，鸡蛋打开加上少许水，再煎会很蓬松。这个也适合炒鸡蛋。配料可以根据自己调换的！如果觉的里面蛋蛋不熟，可以盖盖焖几分钟，因为宝宝吃，没加太多料！五个蛋有点太厚了，3个正好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-17

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