咖喱牛腩土豆
又是一个开学季，望着他的背影又让我想起了小时候的他，最爱吃咖喱牛腩土豆盖浇饭，盘子都舔精光。
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步骤1/8
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牛腩放入锅中，加冷水开大火。
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步骤2/8
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水开去浮末。
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步骤3/8
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土豆去皮切块，放入牛腩中。
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步骤4/8
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加入生抽。
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步骤5/8
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盖上锅盖煮开转小火焖煮一小时，这样会比较软烂。
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步骤6/8
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焖煮30分钟后加入咖喱块。
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步骤7/8
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一小时后可以开锅了。
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最后一步
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配上一碗大米饭真的是绝配。
这次食材比较简单，喜欢甘甜口味的小伙伴还可以加半个苹果一起煮，会更好吃哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-17 · 浙江省
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