秘制红烧肉
超级喜欢吃红烧肉 又觉得外面的不合口味 所以就自己做啦 参与活动: #传年夜饭领现金#
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步骤1/7
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首先把五花肉切成四方块 然后下水，水开了，烫几下 捞出来
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步骤2/7
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捞出来的肉块放在吸水纸上，吸干水分
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步骤3/7
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起锅烧油 放入冰糖 把冰糖融化，这就是炒糖色
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步骤4/7
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然后把五花肉下锅 快速翻炒 再把干辣椒 花椒 八角 放进去 快速翻炒
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步骤5/7
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然后加入烧开的清水 焖制20分钟
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步骤6/7
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然后锅里还有水，喜欢吃干的，就在焖10分钟
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最后一步
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然后就可以开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-18 · 河南省
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