发面千层饼
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步骤1/12
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面粉加入酵母,泡打粉,盐搅匀
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步骤2/12
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加入水
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步骤3/12
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揉成光滑的面团,多揉一会
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步骤4/12
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醒发至一倍大
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步骤5/12
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醒好的面团擀成大饼,上面抹油
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步骤6/12
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上下切一下,叠起
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步骤7/12
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叠好醒十分钟
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步骤8/12
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擀一下,表面喷水
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步骤9/12
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洒上白芝麻
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步骤10/12
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凉水上锅开始蒸,水开计时十分钟就可以了
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步骤11/12
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蒸的饼电饼铛煎一下
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最后一步
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柔软多层的千层饼,超好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-20
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