外出创业兄弟餐之小鸡炖蘑菇
大家在外创业,周末给大家改善一下伙食
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步骤1/24
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整个鸡外加两个鸡腿,清水浸泡一个小时
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步骤2/24
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准备大蒜、洋葱、辣椒、生姜、大料
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步骤3/24
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花菇泡发
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步骤4/24
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整个秘制酱料
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步骤5/24
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小鸡焯水
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步骤6/24
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去浮沫,备用
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步骤7/24
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锅热下油
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步骤8/24
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来点荤油
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步骤9/24
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下配菜
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步骤10/24
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炒出香味
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步骤11/24
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下入豆瓣酱
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步骤12/24
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下入小鸡
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步骤13/24
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翻炒
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步骤14/24
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下入秘制酱料
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步骤15/24
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继续翻炒
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步骤16/24
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下入啤酒
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步骤17/24
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加入清水
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步骤18/24
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下入花菇
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步骤19/24
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大火烧开
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步骤20/24
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小火慢慢炖
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步骤21/24
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大火收汁
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步骤22/24
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下入大蒜叶
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步骤23/24
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美味出锅
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最后一步
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给大家分好,送货
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-22 · 广东省
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