是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
乌鱼蛋汤的做法 点击查看大图

乌鱼蛋汤

浏览 3214 · 收藏 52
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

国内美食精选

乌鱼蛋汤是一道极具特色的鲁菜汤品。它以乌鱼蛋为主要食材，乌鱼蛋经发制后，与清汤一同烹制，通常还会搭配火腿丝、香菜等。汤品呈淡黄色，汤汁清澈，乌鱼蛋质地柔软而有弹性，入口滑嫩，味道鲜美，咸鲜中略带微酸，口感清爽开胃，具有浓郁的海鲜风味。
食材清单 加入采购清单
乌鱼蛋 50克
、
清高汤 200克
、
料酒 20克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-22

换个做法

乌鱼蛋汤的相关分类

夏季 荔枝 冷面 蒸茄子 绿豆汤 绿豆沙 更多

乌鱼蛋汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许