是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
耗儿鱼的做法 点击查看大图

耗儿鱼

浏览 3157 · 收藏 35
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

国内美食精选

火锅中的耗儿鱼也称马面鱼，是常见热门食材。它无鳞肉多，鱼身只有一根主刺，处理后呈白色蒜瓣状鱼肉，方便食用。在火锅里煮一会儿，鱼肉便能充分吸收锅底鲜香，变得紧实Q弹，入口嫩滑，兼具海鱼独特风味，既能适配麻辣锅的热辣，也能在清汤锅中凸显鲜美，深受食客喜爱。 分类: 重庆火锅 价格: ¥25.00
食材清单 加入采购清单
耗儿鱼 200克
、
姜葱 适量
、
鸡蛋 一个
、
花椒 适量
、
虾片 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-22

换个做法

耗儿鱼的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 罗氏虾 香辣蟹 松茸 豇豆 更多

耗儿鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许