咖喱饭
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2️周末的午餐 主打一个随心吃 小盆友们晚上提前自己点餐——咖喱饭 上午时间充足,一起去超市采购食材,让他们去挑选土豆,鸡胸肉,学会排队,买单,带着孩子们一起做事还挺开心❤️ 捕捉生活的小美好,一起学习,一起成长,提高各自独立自主的能力。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材,咖喱和黑芝麻适量,鸡胸肉加入生粉腌制一下,胡萝卜和土豆切小丁,
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步骤2/4
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热锅凉油放入鸡胸肉炒一下,再放胡萝卜和土豆,适当翻炒均匀,加入清水没过食材,将食材煮熟
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步骤3/4
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调小火,加入咖喱,慢慢搅拌均匀,直到咖喱全部融化了,再关火。
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最后一步
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装盘即可,米饭上撒一点黑芝麻点缀一下就行,简单易做好看又好吃的咖喱饭就做好了。小盆友们的最爱之一。
小贴士
土豆提前泡水一下,鸡胸肉腌制一下,肉质会比较嫩一点,口感更好一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-23 · 湖南省
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