打工人快手菜丨菜花炒肉
-
步骤1/6
点击查看大图
里脊肉切丝，用盐，淀粉，生抽抓匀，喷食用油腌制半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
菜花掰成小朵，洗净后泡盐水中，再用开水焯熟
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅倒油，油温六成左右时倒入腌制好的肉迅速划散，炒变色后加半勺老抽炒匀后先盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里留底油，倒入葱花先炒出香味，倒入番茄块。番茄最好提前去皮。炒软后倒入焯过的菜花
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入菜花，淋一圈花椒油，再倒入炒过的肉丝，继续翻炒，撒适量盐调味即可
-
最后一步
点击查看大图
铛铛铛，出锅啦，开吃吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-23 · 山西省
菜花炒肉的相关分类
菜花炒肉的相关推荐
-
家常版红烧肉（超详细）
1092472人看过 -
香菇油菜
6838868人看过 -
【东北菜】排骨炖豆角#给年味整点鲜的#
158111人看过 -
#我的女神“饭”儿#菜花炒肉
125520人看过 -
排骨土豆炖豆角
10551934人看过 -
蒜苔炒肉丝
4720818人看过 -
蒜苔炒肉丝
876335人看过 -
#米饭最强CP#三碗米饭都不够吃的红烧肉炖土豆
415547人看过 -
豆角炒肉
18504人看过 -
豆角炒肉
243499人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3613110人看过 -
清炒丝瓜
2416370人看过
