蒜辣椒炒酱卤肉
【9-246】 这是一个周末随机清年货酱卤猪肉剩好多的故事……皮那块儿软糯糯的 ----- 2025.02.23
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步骤1/7
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开火热锅少来点儿油切上堆自带底口酱卤猪头肉(脱骨)
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步骤2/7
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中小火大概煎出油了选择性往里切葱姜蒜给肉增香
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步骤3/7
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继续煎到肉微焦黄蒜挺香状态淋上些生抽补色补味道
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步骤4/7
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咔咔翻匀扒拉到外圈倒上提前收拾干净和肉统一了下队形的青椒块
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步骤5/7
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顺手撒咩咩盐上去调咸淡，小范围炒断生了给它们整锅拌一起
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步骤6/7
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随手颠两圈就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两眼爱咋吃咋吃了
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最后一步
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走了啊，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-23 · 山东省
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