超级简单的咸鸭蛋豆腐
今天做的这道菜真的巨巨巨简单,厨房小白都可以做,简单但好吃,虽然不辣,但很下饭。
-
步骤1/6
点击查看大图
所需食材,只要两种咸鸭蛋我是放了两个整的和一个蛋黄,这个可具体调整,只放咸蛋黄会更好吃,但蛋白有点浪费,我就放都用了,如果鸭蛋很咸,可以适量去掉一些蛋白。
-
步骤2/6
点击查看大图
咸鸭蛋剥壳放碗里,然后用勺子压碎
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放少许油,放入咸鸭蛋煸炒,边炒边压,压的越碎越好,炒到咸鸭蛋冒泡泡,出沙即可。
-
步骤4/6
点击查看大图
然后加入豆腐翻炒,使咸鸭蛋和豆腐充分融合,尝一下咸淡,太淡了放点盐。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后加入一些葱花,提味增香
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-24 · 上海市
咸鸭蛋豆腐的相关分类
咸鸭蛋豆腐的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12328590人看过 -
鱼香肉丝
6688763人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#蟹黄豆腐(咸鸭蛋版)
196469人看过 -
家常豆腐
45923651人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18845158人看过 -
爆炒猪肝
19588122人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2011417人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#咸鸭蛋炒饭
155743人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74015977人看过 -
辣椒炒咸鸭蛋
121705人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12263647人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1590056人看过