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自制烤鸡腿的做法

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自制烤鸡腿

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家里小盆友们喜欢吃的烤鸡腿，嘴馋，就自己做一个，选择琵琶鸡腿肉多，足足腌制一晚上时间，第二天下午烤了，一放学回家就吃上了，色泽金黄金黄，肉质嫩滑，也比较入味好吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

姜片 5-6片

、

鸡腿 5只

、

腌料包 45克

、

老抽 2勺

、

耗油 1勺

、

生抽 3勺

、

生粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
腌好的鸡腿，放入微波炉先加热8钟，再翻一面加热6钟，中间多翻几次，烤至均匀即可，根据鸡腿的成熟度去加热，想吃焦黄的，多烤一会就好了。
步骤2/3 点击查看大图
第一次烤了2只，烤后的成品，色泽金黄金黄的，一股香味扑面而来，送给邻居家小孩吃的，他们家也喜欢吃。
最后一步点击查看大图
又烤了3只，给自己孩子准备的，闻着可香了。

小贴士

鸡腿放清水浸泡一下，去除血水，一定要提前腌制一晚上，味道会更好吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-25 · 湖南省

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