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麻薯面包的做法

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麻薯面包

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来自做面包的EVEN的分享，是我目前最满意的配方。轻轻松松超市美食轻松拿捏。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

麻薯粉 200克

、

水 40克

、

鸡蛋 80克（常温）

、

玉米油 60克

、

黑芝麻 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
混合所有食材。
步骤2/9 点击查看大图
揉搓5分钟表面光滑加入黑芝麻。
步骤3/9 点击查看大图
揉匀备用。
步骤4/9 点击查看大图
分割12个面团注意留出间隙。
步骤5/9 点击查看大图
烤前表面喷水。
步骤6/9 点击查看大图
烤箱提前预热上火180℃下火170℃烤30-35分钟倒数第二层。
步骤7/9 点击查看大图
挤到一起就不好了，最后5分钟掉头上色均匀。
步骤8/9 点击查看大图
这个牌子的绝绝子。
最后一步点击查看大图
烤好立刻放到晾网负责容易凹陷，完美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-25

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