香肠披萨
想吃披萨了,今天特意去盒马选购芝士碎,看到了产自美国加州的多美鲜马苏里拉奶酪(碎条),配料表干净,纯正美国加州牛奶制成,没有防腐剂,高蛋白低碳水,加热后柔中带韧,奶香味十足,非常符合我们中国人的口味。
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步骤1/14
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高粉、鸡蛋、黄油、干酵母、牛奶混合均匀
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步骤2/14
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放入厨师机搅拌8分钟
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步骤3/14
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得到光滑的面团
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步骤4/14
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发酵箱发酵1小时,体积变为2倍大
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步骤5/14
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擀成直径25厘米的面片
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步骤6/14
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放入香肠
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步骤7/14
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按图折叠
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步骤8/14
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刷一层番茄酱
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步骤9/14
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放入芝士碎
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步骤10/14
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放萨拉米香肠片
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步骤11/14
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再撒一层芝士碎,放杂菜
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步骤12/14
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烤箱175度烤制30分钟
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
上色后加盖铝箔纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-26
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