好吃到爆脆皮炸耦合
藕的好处很多,食用方法也有许多种,春季藕的价格也相对便宜,今天做个炸藕合,健康美味
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步骤1/9
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猪肉馅中加入盐,葱,云南小黄姜汁,白胡椒粉,生抽,料酒搅拌均匀
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步骤2/9
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面糊调制:1比1的玉米淀粉和白面中➕少许盐➕适量水搅拌成浓稠状,最后加入少许油再次搅拌均匀即可
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步骤3/9
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藕片放上肉馅,用另外一片盖住
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步骤4/9
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依次全部装上馅
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步骤5/9
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做好的藕蘸上糊
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步骤6/9
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起锅烧油,油温6成热,放入藕合
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步骤7/9
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炸制金黄
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步骤8/9
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炸好的藕合直接就可以吃
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最后一步
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喜欢辣的和孜然味的还可以撒在上面,好吃到爆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-27
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