烧肉鸡腿煲
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步骤1/7
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两只鸡腿砍块,用生抽跟油腌15分钟
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步骤2/7
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姜蒜葱切好备用
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步骤3/7
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调一个万能酱汁,生抽、蜜糖、蚝油、生粉、水搅拌
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步骤4/7
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热锅加花生油后煸香姜粒、蒜头、葱段,随后加入烧肉炒香
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步骤5/7
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加入鸡腿肉,再淋上酱汁,盖上锅盖大火焗10分钟
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步骤6/7
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10分钟后再加入红辣椒和葱末,盖上盖子淋上一圈米酒再焗1分钟
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最后一步
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上菜!鸡腿肉爽滑,酱汁捞饭一流!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-27
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