荠菜馄饨,一口咬出春天的味道!
春生,就要有「发芽」的心情~~~ 春日从不偏心,从春生开始养生,多吃点绿色的蔬菜类,尤其是芽类,野菜类,你的生命也会春和景明。 参与活动: #如何解锁春日一口鲜,来山姆品尝清爽鲜美的美味吧!#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材并处理干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
荠菜洗净后焯水,切碎,猪肉剁成肉末。
-
步骤3/7
点击查看大图
荠菜碎、姜末、葱花加入肉馅中,加入1勺料酒、1勺生抽、少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
取一张馄饨皮,放上一勺馅料, 对折馄饨皮,捏紧边缘,包成自己喜欢的形状。
-
步骤5/7
点击查看大图
依次包好全部馄饨。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中加水烧开,放入馄饨,煮至浮起后加入1小碗清水继续煮开1分钟即可捞出。
-
最后一步
点击查看大图
准备汤底,用一个鸡蛋打液,放入平底锅摊成蛋皮,然后切丝放入碗中,加入盐和生抽,倒入适量开水调味。将煮好的馄饨放入汤底中,撒上葱花即可。余下的馅包了小馄饨
荠菜焯水后要挤干水分,否则馅料会太湿。
包馄饨时馅料不要太多,防止露馅。
汤底可以根据口味加紫菜、虾皮等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-01 · 江苏省
荠菜馄饨的相关分类
荠菜馄饨的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6801377人看过 -
#养生打卡#荠菜馄饨
185458人看过 -
好吃到飞起的肉粽子
5862936人看过 -
春天的味道/荠菜馄饨
167894人看过 -
#换着花样吃早餐#上海荠菜大馄饨(上海大馄饨)
650480人看过 -
肉末蒸豆腐#中式减脂餐#
8462091人看过 -
白灼大头虾
47441人看过 -
亲妈包粽子教学视频(倍速)
161376人看过 -
三鲜小馄饨
5609475人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6789468人看过 -
鱼香茄子
49662827人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6251985人看过