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蚂蚁上树

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蚂蚁上树是一道传统川菜，以粉丝和猪肉末为主要原料。将粉丝泡软后与猪肉末一同炒制，加入豆瓣酱等调料调味。成菜后，粉丝油亮爽滑，肉末附着在粉丝上，犹如蚂蚁爬在树枝上，形象生动，口感鲜香麻辣，肉末酥香，粉丝入味，十分下饭。 分类: 川菜 价格: ¥18.00
食材清单 加入采购清单
猪肉馅 150g
、
红薯粉 1把
、
香葱 1根
、
姜 一块
、
生抽 两勺
、
蚝油 一勺
、
蒜 1瓣
、
郫县豆瓣 一勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-03-01

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