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春分尝“鲜”正当时

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最喜欢的春天来了 不如就用一道腌笃鲜 来品尝一下春日的“鲜”味 开启春季美好生活吧！ . 食材：春笋、咸肉、五花肉、百叶结 做法： ①春笋去皮切块，咸肉、五花肉切块 ②将笋块、咸肉、五花肉冷水下锅，煮至水开后，再煮三分钟捞出 ③锅中加入清水，将咸肉和五花肉先下锅，再加入生姜、葱段，中小火炖煮50分钟 ④接着放入春笋、百叶结，再加少许盐和胡椒粉调味 ⑤再焖5-10分钟，食材入味，即可出锅 .
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发布于 2025-03-02 · 安徽省

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