营养早餐｜简易版三明治
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步骤1/6
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一片吐司用刀在中间切出一个方形（如图所示）；
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步骤2/6
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平底锅内，刷上少许油开小火，放入镂空的吐司片，打入一个鸡蛋在中间，用筷子搅散，撒上少许玉米粒、豌豆粒和素火腿肠丁；
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步骤3/6
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小火煎一到两分钟后，将切下来的的部分盖在中间，不要太用力按压，以免鸡蛋液溢出来，盖上锅盖；
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步骤4/6
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待底部蛋液与蔬菜凝固，快速翻面煎制另一面，致双面金黄关火；
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步骤5/6
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用刀将面包对角切成两半，稍凉即可食用。
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最后一步
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简易版三明治成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-02 · 云南省
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