卤料(猪耳朵,凉菜)
浏览 9879 · 收藏 230
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪耳朵洗干净,锅里加水加姜片跟料酒,煮出猪耳朵的浮沫,捞出洗干净备用
-
步骤2/4
点击查看大图
拿出卤料汁,放入一个猪耳朵放入半包就可以了,原本卤料汁就有调料,不需要加另外的调料
-
步骤3/4
点击查看大图
猪耳朵切三段(锅大可以不切),,半包卤料汁,干辣椒,冰糖,最后加清水到猪耳朵齐平,点煮饭模式,模式结束后,把汤倒出来,到锅里煮藕片跟海带结
-
最后一步
点击查看大图
放上一些蒜末跟香菜段淋上一些卤汁拌一拌,最后成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-03 · 福建
换个做法
凉拌猪耳朵的相关分类
凉拌猪耳朵的相关推荐
-
凉拌猪耳朵 先卤后拌
488526人看过 -
卤猪耳朵
24492人看过 -
绿豆芽炒肉丝
14878人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35431641人看过 -
鱼香肉丝
6668792人看过 -
超详细 凉拌猪耳朵 附详细卤法
267778人看过 -
懒人卤料
16911人看过 -
低卡美食,简单快手—豆腐蒸蛋
14890人看过 -
爆炒猪肝
19576523人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73993928人看过 -
杏仁酥
53755人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9033663人看过