凉拌豆腐丝
简单易学豆香四溢下酒必备菜品
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步骤1/8
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准备好买好的五香豆腐丝,放盆中备用
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步骤2/8
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葱白切丝,普通葱半根葱即可
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步骤3/8
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葱丝铺在豆腐丝上备用
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步骤4/8
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将适量味精、盐、香油、醋、生抽撒在豆腐丝上备用,生抽不用倒多一勺即可,豆腐丝本身是咸口。
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步骤5/8
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碗中放上辣椒段
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步骤6/8
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锅烧热油至冒烟后倒入辣椒段,切记分批次倒入热油,谨防辣椒变糊会发苦
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步骤7/8
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趁热将辣椒油倒入豆腐丝上
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最后一步
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撒上香菜拌均开吃不爱吃香菜的小伙伴可以不放哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-04 · 天津市
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