炸鸡排
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步骤1/6
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鸡胸肉用酒和姜去完腥,加入1个鸡蛋(图中我加了2个,多了)蚝油,生抽,盐一点点酒,腌制15分钟,再加入面粉搅拌均匀(我偷懒了,面粉一起拌,其实另外准备更好)。
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步骤2/6
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鸡胸肉裹满面包糠。
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步骤3/6
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油热下锅炸。
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步骤4/6
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炸制金黄捞出,后面再复炸一次。
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步骤5/6
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切块。
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最后一步
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放点番茄酱,我没有番茄酱了,撒了一些烧烤料,配了青苹果,也好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-04 · 广西壮族自治区
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