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紫米酒酿小圆子水果羹

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polaris滴食记

今天是二十四节气中的第三个节气——惊蛰，标志着仲春开始。梨与“离”谐音，惊蛰吃梨寓意着远离害虫和疾病。从养生角度讲，仲春时节还是乍暖乍寒，容易口干舌燥，吃梨可以助益脾气，令五脏平和，可增强体质，抵御病菌的侵袭。今天将梨做成水果羹，煮一下吃起来更舒服。 参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#
食材清单 加入采购清单
糯米小圆子 200克
、
鸡蛋 1枚
、
生梨 1个
、
苹果 1个
、
水 600毫升
、
糖 20克
、
紫米米酒 50克
烹饪步骤
小贴士

糖可以换成冰糖，这样润肺效果更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-05

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