电饭锅焖鸡
浏览 2944 · 收藏 40
将做法保存到手机
不需要高超的厨房技巧，只要一口电饭锅就能轻松搞定。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
✅步骤：1、将鸡清洗干净，用牙签把鸡全身扎洞，方便腌制入味，加葱、生姜、洋葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、少许盐、适量胡椒粉（可加可不加），（⚠️调料根据自己口味增减），抓拌均匀按摩按摩，腌制2小时，中途翻动一次更入味。2、电饭锅底部刷油，铺上姜片，多一些小葱段和洋葱避免底部糊掉，鸡连同腌制的酱汁一起放入电饭煲，按下煮饭键就可以了，我用的是老母鸡所以蒸了两次，如果是嫩鸡，蒸一次就行。⚠️温馨小贴士：1、腌制好的鸡可以放入冰箱中腌制一夜，第二天再来制作，味道更好。2、不需要加一滴水，否则影响口味，因为除了腌制的酱汁在焖煮的过程鸡肉自身还会出汤。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-06 · 湖北省
换个做法
电饭锅焖鸡的相关分类
电饭锅焖鸡的相关推荐
-
火爆鸭肠鸡肠
309893人看过 -
麻辣鸭肠
1030170人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/芹菜叶鸡蛋饼
210566人看过 -
清蒸梭子蟹
2208034人看过 -
懒人版电饭锅土豆腊肠焖饭
371096人看过 -
干锅土豆片
4222189人看过 -
猪肚鸡汤
7704994人看过 -
电饭锅焖鸡
181712人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2813184人看过 -
#春天的鲜味#鲜美无比鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤
215718人看过 -
萝卜酿肉
11734人看过 -
#今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋
1027973人看过
