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清炒油菜鸡蛋火腿的做法

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清炒油菜鸡蛋火腿

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火腿肠（肉花肠）

、

鸡蛋

、

小油菜

、

蚝油，盐，味精，糖，酱油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先煎好鸡蛋备用，然后油锅下葱花爆香，加入油菜和火腿肠，断生之后下入鸡蛋和调味料翻炒出锅

小贴士

下油菜之后马上加盐和酱油，这样油菜出水后，有汤汁更鲜，还快速断生

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-06 · 黑龙江省

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