香酥鲫鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鲫鱼洗干净,背上切几刀,涂抹上盐腌渍一会
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步骤2/3
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所有食材准备好
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最后一步
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中间步骤忘记拍照了。锅烧热,放多点油煎鲫鱼,像炸一样,尽量煎久一点,两面都煎得焦黄后捞出备用。锅里油直接炒配料,加生抽,耗油,味精调味,再淋至煎好的鲫鱼上即可
小贴士
想要再辣点可以加干辣椒,湖南菜的灵魂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-07 · 广东省
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