巴斯克
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步骤1/6
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准备好这些材料,等待奶油奶酪软化
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步骤2/6
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按照白糖、一个蛋黄、二个鸡蛋、淡奶油、玉米淀粉的顺序加入上述材料,每次加入后都要搅拌均匀,最后过筛至模具中。
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步骤3/6
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烤箱220度预热完成后放入模具水浴法。
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步骤4/6
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20分钟后拿掉水浴盘,上部盖铝箔纸200度烤8分钟,确保底部变熟(喜欢内部流心的可以省略这一步),等放凉后入冰箱冷藏过夜。
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步骤5/6
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冰箱取出后脱去油纸
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最后一步
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好了,可以切块品尝啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-08
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