手作披萨饼底的香肠披萨
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步骤1/7
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将饼底的材料混合,揉成面团,进行发酵
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步骤2/7
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发酵好的面团体积成原来2倍大,内外有丰富的蜂窝组织
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步骤3/7
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发酵时准备好配菜食材
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步骤4/7
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将发酵的面团揉成团,松弛15分钟。擀成面饼,在8寸烤盘中适当堆积边缘。
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步骤5/7
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将饼底放在温暖的地方发酵15-30分钟,将配菜铺在面饼上,最上层放马苏里拉。放入预热好的烤箱中,上下火200℃烤18分钟。
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步骤6/7
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酥香美味!
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最后一步
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拉丝效果杠杠的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-09 · 湖南省
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