泼辣乌鱼片
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步骤1/7
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乌鱼切片洗净备用
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步骤2/7
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配菜开水烫熟备用
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步骤3/7
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豆皮烫熟捞出备用
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步骤4/7
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起锅烧油,倒入胖子鱼底料,加花椒粉、蒜末、姜丝,炒香后加水。
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步骤5/7
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配菜放入盆底,鱼片烫熟后捞出,撒上蒜苗,蒜末,干花椒,干辣椒
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步骤6/7
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取一勺油烧热,冒烟即可
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最后一步
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热油泼鱼,香气扑鼻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-09 · 四川省
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