蒜蓉豆豉蒸排骨
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步骤1/5
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备料:蒜瓣和豆豉剁碎,排骨洗净沥干水分,放入生抽、盐、油、生粉、蚝油,搅拌均匀后腌制30分钟-1小时。
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步骤2/5
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腐竹掰开小段,用热水浸泡15分钟。
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步骤3/5
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腐竹浸泡好后,清洗一下,然后腐竹就拿来铺垫用,把排骨放在上面,这样整好后,腐竹很入味,好吃的。
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步骤4/5
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锅里水烧开后,把排骨放入,大火蒸30分钟。
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最后一步
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成品图。配米饭或是面条都很不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-11
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