家庭版卤牛肉
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉切开后泡两个小时血水,换新水把肉放锅里放葱姜料酒煮开,捞出血沫,新鲜牛肉不用换水,暂时不要盖盖
-
步骤2/5
点击查看大图
我家里有这些大料,水洗一下,去除苦味,捞出来,放锅里煮开
-
步骤3/5
点击查看大图
放进去大料,放老抽,黄豆酱,盐,大火煮开,转小火盖盖煮两个小时,关火焖一个小时
-
步骤4/5
点击查看大图
捞出来,卷到保鲜膜,放冰箱冷藏
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候拿出来,切成片就行了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-12
卤牛肉的相关分类
卤牛肉的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#大白菜烧卤牛肉
125691人看过 -
#美食视频挑战赛#卤牛肉
195974人看过 -
凉拌秋葵
322470人看过 -
香腊冲菜
44847人看过 -
酿南瓜花汤
69466人看过 -
清蒸南瓜花酿
30937人看过 -
#美味开学季#绿豆芽炒肉
142039人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
653730人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#南瓜花肉沫汤
129599人看过 -
南瓜花酿
12330人看过 -
家庭版炖猪蹄
372853人看过 -
韭菜盒子
422250人看过