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这盘香芹炒素鸡太上头，连炫两碗饭

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食趣先森

香芹香气浓郁，口感脆嫩，富含维生素、矿物质和膳食纤维，为菜品增添独特的风味和丰富的营养，素鸡含有丰富的植物蛋白，质地柔韧有嚼劲，能吸收香芹和调料的味道，增加菜品的口感层次。 香芹的清香与素鸡的豆香相互融合，味道醇厚。能为人体提供植物蛋白、维生素和膳食纤维等营养成分，有助于增强免疫力、促进消化，适合大多数人食用，是一道美味与营养兼具的佳肴。#春日尝鲜# 参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
香芹 1把
、
素鸡 100克
、
红椒 半个
、
盐 1克
、
耗油 适量
、
葱 1段
、
姜 1片
、
蒜 3瓣
、
花椒 8粒
、
鸡精 1克
、
食用油 15克
、
香油 半勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜我只放了点蚝油，并没有放生抽老抽，否则芹菜会被染黑，颜色就没那么鲜亮了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-12 · 上海市

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