鸡子面(鸡蛋面)
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小时候奶奶教给我们做这道美食。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打散加入地瓜粉,适量调成糊,
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步骤2/5
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锅里放少许油,倒入一部分面浆,摊成饼皮
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步骤3/5
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饼皮煎透取出,切成条状
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步骤4/5
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然后就煮面条一样了
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最后一步
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面汤可以随心配制,因为面饼是熟的,所以面条放入进去冒小泡就可以盛出来
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-13
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